电磁炉和电陶炉哪个好用(家用电磁炉和电陶炉哪个好用)

阙晴倩
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。电磁炉和电陶炉哪个好用,家用电磁炉和电陶炉哪个好用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...

大家好,小问来为大家解答以上问题。电磁炉和电陶炉哪个好用,家用电磁炉和电陶炉哪个好用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 在分析电磁炉和电陶炉哪个更好之前,先说说它们的加热原理。电磁炉,就是利用电磁感应的原理,在锅底产生感应电流,锅底直接发热。电瓷炉通过电阻丝加热微晶板,然后加热锅。

2、 由于它们的加热原理不同,对锅碗瓢盆的选择也有要求。电磁炉只能用铁锅,不能用不粘锅。

3、 陶瓷电炉中使用的坩埚非常广泛。可以用明火的锅,电瓷炉还是可以用的。

4、 由于电磁炉直接发热,热转换效率很高,可达85%以上;陶瓷电炉的间接加热方式

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