问炸酱面要好吃酱的比例是关键教你完美酱料(炸酱面炸酱比例)

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1、 烧热锅，倒入食用油，放入肉丁。

2、 翻炒至肉丁变白。

3、 加入葱、姜、蒜末、料酒、生抽、番茄酱、黄酱、甜面酱，翻炒至酱汁浓缩至原来的1/2，闻到香味。

4、 把炸酱和炒菜码放在煮好的面条上。

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