【江西才有的特产零食】江西作为中国东南部的重要省份，不仅风景优美、文化底蕴深厚，还拥有许多独具特色的传统小吃和零食。这些零食不仅味道独特，而且往往承载着当地人的记忆与情感。以下是一些江西独有的或极具代表性的特产零食，适合游客品尝，也适合作为伴手礼送给亲友。
一、
江西的特产零食种类繁多，既有传统的米制品，也有各种豆类、坚果类和果干类食品。这些零食不仅口味多样，还具有地方特色，深受本地人喜爱。在江西旅行时，不妨尝试一下这些地道的小吃，体验当地的风土人情。
二、江西特有的零食一览表
| 序号 | 零食名称 | 主要原料 | 特点描述 |
| 1 | 南昌拌粉 | 米粉、酱料 | 以辣味为主，搭配酸豆角、萝卜丝等，是南昌街头常见的早餐小吃。 |
| 2 | 石头汤（豆腐脑） | 豆腐、骨头汤 | 江西传统小吃，用老母鸡或猪骨熬制的汤底，配以嫩豆腐和调料，口感鲜美。 |
| 3 | 婺源荷包红鲤鱼干 | 鲤鱼、香料 | 产自婺源，肉质紧实，咸香适口，是江西传统腌制食品的代表之一。 |
| 4 | 景德镇薄饼 | 小麦粉、芝麻 | 外酥内软，可夹肉、菜或豆沙，是景德镇地区的传统面食小吃。 |
| 5 | 万载板鸭 | 鸭子、香料 | 选用本地土鸭，经过腌制、熏烤而成，皮脆肉嫩，风味独特。 |
| 6 | 宁都三黄鸡干 | 鸡肉、香料 | 产自宁都，鸡肉干嚼劲十足，带有淡淡香味，是江西人喜欢的下酒小食。 |
| 7 | 赣南脐橙干 | 脐橙、糖 | 以赣南优质脐橙为原料，晒干或烘干制成，甜中带酸，是健康又美味的零食。 |
| 8 | 吉安米粉 | 糯米粉、酱料 | 类似于南昌拌粉，但更注重米粉的细腻口感，常搭配酱料和卤味食用。 |
| 9 | 九江桂花糕 | 糯米、桂花糖 | 采用糯米粉制作，加入桂花糖和豆沙，甜而不腻，是江西传统节庆小吃。 |
| 10 | 新余蜜枣 | 枣子、蜂蜜 | 产自新余，枣子饱满，经过蜂蜜浸泡，甜润可口，是江西的传统干果零食。 |
三、结语
江西的特产零食不仅是味觉的享受，更是文化的体现。从街头巷尾的小摊到家家户户的厨房，这些零食承载着江西人民的生活智慧与饮食文化。如果你有机会来到江西，不妨亲自去尝一尝这些地道的美味，感受这片土地的独特魅力。