导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。迷你披萨~的做法，迷你披萨的做法教程!这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、今天是迷你披萨~...
大家好,小问来为大家解答以上问题。迷你披萨~的做法，迷你披萨的做法教程!这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天是迷你披萨~，注意调料根据自己口味。
2、 准备高筋面粉130克，低筋面粉30克，纯净水100克，白糖6克，盐2克，黄油10克，干酵母3克；
3、 一、在饼底做面团：将除黄油外的所有材料放入面包机；
4、 启动面包机披萨面团程序；
5、 用面包机揉了17分钟左右，程序跳到“搅拌2”时暂停，加入黄油，继续揉面团；
6、 将揉好的面团放入面盆中，盖上盖子或保鲜膜进行基础发酵，直到2 -5倍大小。
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