导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。鸭血汤家常做法,鸭血汤家常做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸭血在家很好吃,...
大家好,小问来为大家解答以上问题。鸭血汤家常做法,鸭血汤家常做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 鸭血在家很好吃,营养丰富,用来煲汤,配上莴笋叶更是美味!
2、 将买来的鸭血血块用水浸泡,洗净5分钟,切成小块备用。将莴苣叶洗净,将洗净的叶子切成小块。姜、葱、香菜洗净切碎。开火,锅里加油加热。加入切好的姜,有淡淡香味时加入适量的水,汤里加少许盐。火沸腾了。
3、 汤汁煮沸后,加入鸭血凝块,大火煮3-4分钟,放入莴笋叶2-3分钟,然后根据口味加盐,关火,放入香菜和小葱。
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