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1、 各种腌面条方法的全集
2、 将鸡蛋打入碗中,加入盐和冷水,将鸡蛋打散;西红柿切块,西红柿要煮熟,这样容易榨汁;洋葱切片;将蔬菜洗净以备后用
3、 锅里多加点食用油,这样鸡蛋可以煎的蓬松,呈金黄色。
4、 然后把鸡蛋放在一边,加入洋葱和西红柿。
5、 一直翻炒,要炒的西红柿会出汁,这样面条腌起来就好吃了。
6、 然后加入生抽、老抽、蚝油、盐,翻炒后关火。
7、 取另一个锅,加入适量的水,水开后加入面条。
8、 面条煮到用筷子。
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