导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。咕咾肉的做法，咕咾肉的做法 最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我今天带来...
大家好,小问来为大家解答以上问题。咕咾肉的做法，咕咾肉的做法 最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我今天带来的是咕咕肉。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 剂量单位：勺子，这是家里会用到的汤勺。
3、 家庭版的酱料配料，番茄酱，白醋，糖就好，很简单。
4、 记住：梅子肉只选薄的部分，不要选肥的。建议肌腱也要切除。只是注意不要剪成一元。
5、 打一个鸡蛋，只取蛋黄，放半勺淀粉进去，搅拌均匀。搅拌均匀后就是湿湿的蛋液。
6、 把切好的肉倒进去，一起搅拌。一定要包均匀。
7、 再往碗里倒一点淀粉，把肉依次卷起来，用手揉。
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