蒜蓉扇贝的做法(蒜蓉扇贝的做法蒸几分钟)

杨莺裕
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。蒜蓉扇贝的做法,蒜蓉扇贝的做法蒸几分钟这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、今天我带了蒜...

大家好,小问来为大家解答以上问题。蒜蓉扇贝的做法,蒜蓉扇贝的做法蒸几分钟这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 今天我带了蒜蓉干贝。注意根据自己的口味适当增减调料。

2、 粉丝用温水泡10分钟左右,再泡到粉丝变软。

3、 用刀将扇贝肉与壳分开,然后用清水冲洗干净,再加入白胡椒粉和料酒,拌匀,腌制10分钟左右。

4、 将姜、蒜切成蒜末;将酱油、蚝油、糖和半碗水放入碗中,搅拌均匀,汁就做好了。

5、 锅中倒入少许油,五成热后将油温转小火,放入蒜末炒香,然后倒入汁液,炒至微粘,关火即可食用。

6、 将扇贝克剥掉

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