导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。炖清江鱼的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、清江鱼被誉为“千湖之省”，是湖北...
大家好,小问来为大家解答以上问题。炖清江鱼的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 清江鱼被誉为“千湖之省”，是湖北省特有的水产品。它的生长环境干净无污染。俗话说“好水出好鱼”，所以这里生长的鱼肉质紧实，口感细腻爽滑，富含人体所需的维生素和氨基酸，特别适合老人和小孩食用。
2、 清江鱼不是指一个物种，而是指生长在清江的鱼。为了保证它的口感，这里有一种青炖清江鱼的家常做法。
3、 将加工好的清江鱼去掉鱼线，切成小块。
4、 将所有材料放入砂锅，加水，大火。
5、 锅烧开后，炖8分钟，加适量盐。
6、 去掉所谓的配料，撒上香菜和枸杞，浇上。
以上就是【炖清江鱼的家常做法】相关内容。
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