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大家好,小问来为大家解答以上问题。农家炖草鱼的做法大全，农家炖草鱼的做法大全窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 在我们的日常生活中，经常会遇到农民炖草鱼这种做法的问题，我们往往不知道该如何处理。让边肖为你提供一个解决这个问题的方法，希望能给你提供一些帮助。
2、 先将草鱼清洗干净，将大料分成两份，第一份：葱姜切丝，第二份：葱姜切片，准备好八角、花椒、干辣椒。
3、 然后，将草鱼洗净，去体内筋，在鱼身两侧切六道，葱丝、姜丝放入通道，再将多余的葱、姜放入体内，撒上盐、鸡精、糖，撒上料酒，腌制十分钟。
4、 然后，锅中倒入少许油，三成热时放入葱、姜、八角、花椒，晾干。
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